
作り方
- 1
長ネギとシイタケはみじんぎり。
- 2
ひき肉に☆を入れてよく混ぜる。卵の代わりに、長いもを5ミリくらいすりおろして入れたり、なければ水を加えてるらしい。
- 3
1も加えてよく混ぜる。シュウマイの皮で巾着みたいに包んで揚げる!
- 4
醤油、マヨ、ケチャップなど、好きなタレで食べる。
コツ・ポイント
適当でOKらしい。
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