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どんあゆみ
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材料

2人分
  • タケノコ 50g
  • しょうゆ 大さじ1弱
  • だしの素(顆粒) 小さじ1
  • 水 適量
  • 砂糖 小さじ2
  • かつおぶし 1つかみ
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作り方

  1. 1

    タケノコは一口大に切り、鍋に入れ水を加える。水はタケノコが半分沈む位。しょうゆとだしの素、砂糖を加え煮る

  2. 2

    ある程度水分も飛んで味がなじんだら、かつおぶしをくわえて、すこし煮れば完成。

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どんあゆみ
どんあゆみ @cook_40047977
2009/05/06 12:43に公開
日々料理の腕を上げるため、新しいメニューにチャレンジしてます。(失敗してばかりですが・・・)
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煮物 たけのこ かつお節

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