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ライ麦パン

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材料

  • 強力粉 250グラム
  • ライ麦粉 30グラム
  • イースト 5グラム
  • 砂糖 大1
  • 塩 小1
  • バター好きのためのマーガリン 20グラム
  • お湯 180グラム
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作り方

  1. 1

    捏ねて一次発酵

  2. 2

    6分割
    ベンチ15分

  3. 3

    二次発酵後
    180℃で15分焼く

コツ・ポイント

ないです

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ニコカフェ
ニコカフェ @cook_40065596
2012/03/24 06:24に公開
作るの食べるの大好きです♪
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このレシピのキーワード

パン 強力粉 ライ麦粉

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