簡単☆なんでも乗っけてお洒落な冷奴♪
xxxkiraraxxx @cook_40047830
冷奴もいろんな味で楽しめば何倍もオイシイ☆
キムチにフレッシュトマト☆きゅうりだって、なんでも乗せて、いただきま～す♪
このレシピの生い立ち
豆腐の安入り～！！買いまくり☆
でも、普通じゃつまらない…味に飽きた時は、ちょっと風変わりな冷奴でアレンジ。
簡単☆なんでも乗っけてお洒落な冷奴♪
冷奴もいろんな味で楽しめば何倍もオイシイ☆
キムチにフレッシュトマト☆きゅうりだって、なんでも乗せて、いただきま～す♪
このレシピの生い立ち
豆腐の安入り～！！買いまくり☆
でも、普通じゃつまらない…味に飽きた時は、ちょっと風変わりな冷奴でアレンジ。
作り方
- 1
キュウリは薄く輪切りにして、塩もみする。
- 2
ねぎは、小口切りにして小皿に入れておく。
- 3
トマトは、適当な大きさに切る。
- 4
かいわれも、水洗いしておく。
- 5
豆腐は、袋の半分をはじめに切って、そ～っと出して、輪切りにする。※ここなでが下準備です。
- 6
お皿に豆腐を並べ、カイワレの上にはトマト、キムチの上には、ねぎをのせ、周りにキュウリの塩もみを盛り付けて～
- 7
完成☆
ドレッシングでいただきま～すｗ
コツ・ポイント
ドレッシングは、イタリアンなどがお勧め☆
バツイチ美容師４児のママ！クックパッド福岡会の1人です☆どんどん大きくなっていく子供たちの笑顔が宝物☆一緒に成長していきたいです！家事なんか何にもしたことなかったので包丁の使い方も分からなければ、洗濯機の使い方も分からない…うどんを作るのに3時間かかっていた頃の微妙なレシピもありますが （笑）人間って成長出来るんだ！って新米奥さんや新米ママたちの励みになれば嬉しいです！
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