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ピーマンチャンプル★動画あり★-レシピのメイン写真

ピーマンチャンプル★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen

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https://youtu.be/GZYOXreChDM

ピーマンなので苦くありません♪♪

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材料

3人分
  • 豚肉 200g
  • 木綿豆腐 1丁(400g)
  • ピーマン 3個(120g)
  • 玉子 3個
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 大1
  • ごま油 大1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンをカットします。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方1写真
    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方1写真
    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方1写真
  2. 2

    豚肉をカットします。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方2写真
  3. 3

    ボウルに玉子を入れます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方3写真
  4. 4

    玉子を溶いて混ぜます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方4写真
  5. 5

    キッチンペーパーで木綿豆腐を包みます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方5写真
    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方5写真
  6. 6

    電子レンジで500W3分かけます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方6写真
    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方6写真
  7. 7

    木綿豆腐を手でちぎります。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方7写真
  8. 8

    フライパンに油を入れて中火にします。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方8写真
  9. 9

    フライパンに木綿豆腐を入れます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方9写真
  10. 10

    木綿豆腐に焼き色がつくまで焼きます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方10写真
    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方10写真
  11. 11

    焼き終わったら取り出します。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方11写真
  12. 12

    フライパンにごま油を入れて中火にします。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方12写真
  13. 13

    フライパンにピーマンを入れます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方13写真
  14. 14

    豚肉を入れます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方14写真
  15. 15

    豚肉に火が通るまで炒めます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方15写真
  16. 16

    フライパンに木綿豆腐を入れます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方16写真
  17. 17

    具材に塩こしょうをかけて混ぜます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方17写真
    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方17写真
  18. 18

    フライパンに溶いた玉子を入れます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方18写真
  19. 19

    木綿豆腐がくずれない様に混ぜます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方19写真
  20. 20

    フライパンに醤油を入れます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方20写真
  21. 21

    フライパンをふって混ぜます。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方21写真
  22. 22

    うつわに盛り付けて完成です。

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方22写真
    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方22写真
    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方22写真
  23. 23

    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/GZYOXreChDM

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方23写真
  24. 24

    ★動画リンク用QRコード★

    • ピーマンチャンプル★動画あり★作り方24写真

コツ・ポイント

わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/GZYOXreChDM

お時間があれば動画もご覧ください!
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪

★動画です★
youtube:@otchans.Kitchen

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おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
2025/08/16 17:18に公開
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です!基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です!!★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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ちゃんぷる 豚肉 ピーマン 卵 もめん豆腐

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