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お手軽マーブルマフィン-レシピのメイン写真

お手軽マーブルマフィン

みつろー
みつろー @cook_40145745

簡単、手軽にできるマフィンです!
このレシピの生い立ち
久しぶりに甘いものが食べたくなったので、家にある材料で作ってみました。

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みつろー
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材料

小20個分
  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 小2
  • マーガリン 60g
  • パルスイート(R) 20g
  • 卵 2個
  • 牛乳 65ml
  • サラダ油 大3
  • チョコチップ 適量
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    卵を室温に戻しておき、小麦粉とベーキングパウダーをふるう。

  2. 2

    ボールに卵を割りいれ、牛乳、サラダ油を軽く泡立て器でまぜる。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを加え混ぜる。

  4. 4

    ココアパウダーを加え軽く混ぜ、型に入れる。お好みで、チョコチップをのせる

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで、20分くらい焼き、竹串で刺してみてなにもつかなければできあがり。

コツ・ポイント

ココアパウダーを加えてからの混ぜ方次第で、マーブルが色々なかたちに仕上がります。

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みつろー
みつろー @cook_40145745
2012/03/25 14:32に公開
料理初心者です。いろんな料理を作れるように、奮闘中です。
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このレシピのキーワード

マフィン ココア チョコチップ 牛乳 卵 小麦粉

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