私の赤ウインナーの焼き方
Miiyasusho @cook_40127699
赤ウインナーのケチャップ炒めが大好き♡だけど台所の飛び跳ねが大っ嫌い！香ばしく焼きたい、から生まれた新聞紙
このレシピの生い立ち
レシピ紹介文と同じ
アプリでひらく作り方
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隠し包丁を入れます。
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フライパンに油をひきウインナーを入れ中火で転がしながら焼きます。味塩・ブラックペッパーを振ります。
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ちゃんと中まで加熱出来たら大さじ1弱をウインナーの上に置きます。
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- 4
新聞紙を左手で置きながら押さえ右手でフライパンを揺らしながら全体にウインナーにケチャップが香ばしくからまるように焼きます
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その際には火力がフライパンより出ないのを確認して下さいね。これで飛び跳ねも新聞紙が吸ってくれるので、周りが汚れません♡
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後片付けがとっても楽です。お試し下さい。
コツ・ポイント
フライパンから火が出てると危ないので火力はフライパンの大きさより小さく（はみ出さない程度）
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