ヨーグルト＊はちみつパン〜♪
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062
生地の水分をプレーンヨーグルトで〜♪はちみつ＆はちみつチップを混ぜ込んだ『ハニー』なプチパンです♫
レンジ発酵で簡単♡
このレシピの生い立ち
はちみつのチップを使ったパンを作りたくて♡
ヨーグルト＊はちみつパン〜♪
生地の水分をプレーンヨーグルトで〜♪はちみつ＆はちみつチップを混ぜ込んだ『ハニー』なプチパンです♫
レンジ発酵で簡単♡
このレシピの生い立ち
はちみつのチップを使ったパンを作りたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルにプレーンヨーグルト、はちみつ、マーガリン、塩を入れて、レンジ500Wで40秒加熱。
- 2
１にドライイーストを加え、よく混ぜ溶かす。
- 3
２に、粉類、はちみつチップを一気に加え、菜箸でグルグル混ぜ、粉っぽさがなくなったら、手で一つにまとめる（捏ねなくて良い）
- 4
一次発酵
３にラップをして、レンジ200Wで40秒加熱。そのまま暖かいところで1.5倍〜になるまで放置。 - 5
４をガス抜きして６等分して丸め、ラップをかけ10分のベンチタイム。
- 6
５をもう一度丸め直し、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 7
二次発酵
６にラップして、レンジ200Wで40秒加熱。そのまま暖かい場所で1.5倍〜になるまで放置。オーブン予熱開始。 - 8
190度のオーブンで15分〜焼いたら完成♪
コツ・ポイント
はちみつチップ（フィールハニー）は「富沢商店」で買っています。
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