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お手軽!まぐろのカルパッチョ
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お手軽!まぐろのカルパッチョ-レシピのメイン写真

お手軽!まぐろのカルパッチョ

ふみりン
ふみりン @cook_40037488

やめられない とまらない おいしいカルパッチョ
このレシピの生い立ち
ビールにぴったりのにんにく料理としてカルパッチョが好きで、ぽんずで作ってたのをゆずぽんずで作ってみるとすっごく美味しくできました

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ビールにぴったりのにんにく料理としてカルパッチョが好きで、ぽんずで作ってたのをゆずぽんずで作ってみるとすっごく美味しくできました

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材料

4人分
  • まぐろ 150g
  • ねぎ お好み
  • ゆずぽんず 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    まぐろを薄切りにする

  2. 2

    にんにくをすりおろし、ゆずぽんずとオリーブオイルを混ぜてソースをつくる

  3. 3

    まぐろを並べ、2のソースをかける

    ねぎをのせる

  4. 4

コツ・ポイント

ゆずぽんずで作るのが美味しいデス

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ふみりン
ふみりン @cook_40037488
2009/05/03 10:53に公開
奈良市在住の主婦ですクックパッドをちょくちょく参考にしています。私のレシピは、自分用の覚えのようなもので余り自信はありません(笑)
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このレシピのキーワード

カルパッチョ ねぎ まぐろ ゆず にんにく

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