くるみ以外の材料をＨＢへ入れて
生地づくりメニューでスタートON

生地ができあがったら１０等分してやさしく丸めて並べる。

かたく絞ったぬれぶきんをかけて２０分休ませる

生地を軽く丸めなおして
霧吹きで水を少々かけてオーブンで３０～４０分発酵させます。
２～２．５倍に膨らんだらＯＫ

オーブンから取り出して上部にハサミで十字に切り込みを入れる。

１８０～１９０℃に予熱したオーブンで１０～１５分焼く。
焼きあがったら網の上で冷まします。