うちの朝ごはん、その１

Name: うちの朝ごはん、その１
Yield: １人分から２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オートミール ４０グラム; キヌアフレーク（なくてもok） 適量; 水 ２５０cc; トッピングに海苔、鰹節、刻み芽カブ、胡麻、梅干し等 適量をお好みで; 醤油 適量

ラマンマディラーラ @cook_40060222

海外在住者必見！オートミールはお粥になります。これがレシピー？と言う感じですが、一応知らない人のために。美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
学生時代の友達が、ドイツで暮らしている日本人の友人にオートミールをお粥代わりに食べることを教わったそうで、私にも教えてくれました。その後、いろんなものを足してみたり、自分でもアレンジしながら食べて来た、お役立ちレシピです。

うちの朝ごはん、その１

ラマンマディラーラ @cook_40060222

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材料

１人分から２人分

オートミール４０グラム
キヌアフレーク（なくてもok）適量
水２５０cc
トッピングに海苔、鰹節、刻み芽カブ、胡麻、梅干し等適量をお好みで
醤油適量

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作り方

1

オートミールを作る。Flahavan's Organic Jumbo Oatsを使っていますが、メーカーにより水分を調節
2

キヌアフレークやブラウンライスフレークなどはあれば入れるが、なくてもokです。ただ入れる場合には水を余分に足す事。
3

オートミールは焦げ付きやすいので火にかけたら絶えずかき混ぜる事。
4

あまり固めに作らない方が美味しいです。煮ている時、足りないと思ったら水を足して下さい。
5

お粥が出来上がったら、器に盛り好みのトッピングを載せ醤油をたらして出来上がり！忙しい朝のご飯にオススメ！

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つくれぽ

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ラマンマディラーラ @cook_40060222

2009/05/01 01:09に公開

南イングランドの小さな町に、イタリア人夫と娘と猫と暮らしています。海外在住の為、材料を少しかえてのレポお許しを。アプリ不使用。動物性食材不使用又は材料代用可能レシピは「SDGs地球に優しい食事」カテゴリにcp文学飯同好会No.０カレー部No.28ブログ／日記／文学飯同好会はこちらに移行予定→https://note.com/takanashiyoru/

このレシピのキーワード

かぶ海苔オートミールかつお節梅ぼしゴマキヌア

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