＊ブロッコリーと卵の鮭マヨサラダ＊

Name: ＊ブロッコリーと卵の鮭マヨサラダ＊
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2株; ゆで卵 ２個; 鮭フレーク（ニッスイあらほぐし） 大さじ１; マヨネーズ 大さじ２; 胡椒 少々

千尋＊ @chihiro_gohantime

ちょっ余った鮭フレーフを足しただけでっ！意外な美味しさがでてきます＾＾
このレシピの生い立ち
いつもの卵マヨを変えたくて＊

＊ブロッコリーと卵の鮭マヨサラダ＊

千尋＊ @chihiro_gohantime

ちょっ余った鮭フレーフを足しただけでっ！意外な美味しさがでてきます＾＾
このレシピの生い立ち
いつもの卵マヨを変えたくて＊

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材料

２人分

ブロッコリー 1/2株
ゆで卵２個
鮭フレーク（ニッスイあらほぐし）大さじ１
マヨネーズ大さじ２
胡椒少々

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作り方

1

ブロッコリーは小房にわけて茹でておきます。
2

卵をマッシャーで潰し、鮭フケーク、マヨネーズ、胡椒と滑らかになるまで混ぜます。
3

①②をざっくり混ぜれば出来上がり☆

コツ・ポイント

鮭とマヨに塩気があるので、卵と美味しい出会いです＊

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つくれぽ

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2010/11/19 07:42に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

このレシピのキーワード

サラダ鮭あらゆで卵ブロッコリー

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