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揚げ焼きでサクサク 豆腐で天ぷら
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揚げ焼きでサクサク 豆腐で天ぷら-レシピのメイン写真

揚げ焼きでサクサク 豆腐で天ぷら

HiroeL
HiroeL @cook_40375230

インスタで流行ってる豆腐で天ぷら揚げ焼きで作ってみました。
おいしく、サクサクにできたのでメモ用に。

インスタで流行ってる豆腐で天ぷら揚げ焼きで作ってみました。
おいしく、サクサクにできたのでメモ用に。

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揚げ焼きでサクサク 豆腐で天ぷら

HiroeL
HiroeL @cook_40375230

インスタで流行ってる豆腐で天ぷら揚げ焼きで作ってみました。
おいしく、サクサクにできたのでメモ用に。

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おいしく、サクサクにできたのでメモ用に。

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材料

2-3人
  • 絹豆腐 130
  • 水 大2
  • 片栗粉 大3
  • だし粉や白だし 少々
  • 油
  • お好きな具
  • ズッキーニ 大1本
  • さつまいも 中1本
  • ポロ葱 白い部分1本分
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作り方

  1. 1

    豆腐を泡立て器でなめらかにし、残りの材料を入れてよく混ぜる。

    • 揚げ焼きでサクサク 豆腐で天ぷら作り方1写真
  2. 2

    具を①に入れて絡めたらフライパンに油を多めに熱して揚げ焼きにする。(写真は3回目で油を追加せずにそのまま揚げてとこです)

    • 揚げ焼きでサクサク 豆腐で天ぷら作り方2写真
  3. 3

    網にあげて不要な油を切って完成。冷めてもサクサクでした。

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HiroeL
HiroeL @cook_40375230
2026/10/05 18:24に公開
なるべくヘルシーなレシピでおいしいお料理やお菓子を作ることを試みています!グルテンフリー講師認定取得
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このレシピのキーワード

天ぷら 片栗粉 さつま芋 ズッキーニ ポロネギ 絹ごし豆腐

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