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簡単(^^*)漬けモッツァレラおつまみ☆
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簡単(^^*)漬けモッツァレラおつまみ☆-レシピのメイン写真

簡単(^^*)漬けモッツァレラおつまみ☆

もちすけ☆
もちすけ☆ @cook_40180274

モッツァレラを一晩つけておく手間だけで簡単なのに美味しいおつまみです!
このレシピの生い立ち
クリスマスの時に簡単なのに美味しい一品できないかなーと(^^*)モッツァレラチーズを大量購入してたのでいつもとちがう料理にしたくて( ^^)

モッツァレラを一晩つけておく手間だけで簡単なのに美味しいおつまみです!
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簡単(^^*)漬けモッツァレラおつまみ☆

もちすけ☆
もちすけ☆ @cook_40180274

モッツァレラを一晩つけておく手間だけで簡単なのに美味しいおつまみです!
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クリスマスの時に簡単なのに美味しい一品できないかなーと(^^*)モッツァレラチーズを大量購入してたのでいつもとちがう料理にしたくて( ^^)

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材料

2人分
  • モッツァレラチーズ 1袋 100g
  • しそ 5枚 
  • 生ハム 10枚
  • しょうゆ 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    しょうゆと白だしをビニール袋にいれ、モッツァレラチーズも袋の中に入れる。冷蔵庫で一晩おく。空気は抜いて袋を閉める。

    • 簡単(^^*)漬けモッツァレラおつまみ☆作り方1写真
  2. 2

    シソは半分にきり、漬けたモッツァレラを袋から取り出しスライスします。
    袋の中の漬けダレは取っておきます!!

  3. 3

    生ハムにシソ&モッツァレラを重ねてのせて、手前からくるっと一巻きする。
    お皿にのせ、上から漬けダをかけると完成です!

コツ・ポイント

しその香りがサッパリと、白だしの甘みと生ハムの塩っ気が相まって好評です!(*´ω`*)
ちょっとしたご馳走に一品追加です♡

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もちすけ☆
もちすけ☆ @cook_40180274
2017/01/03 12:49に公開
簡単な料理で美味しく作れる物を皆様から学びたいと思います!
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このレシピのキーワード

大葉 モッツァレッラ・チーズ 生ハム

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