☆定番☆かぼちゃの煮つけ（^_^）

Name: ☆定番☆かぼちゃの煮つけ（*^_^*）
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; 水 300cc; 本だしの素 1/2袋; 砂糖 大さじ1と1/2; 醤油 50ml; みりん 50ml

　温かくても、冷めていてもおいしいよ（*^_^*）
　母直伝の味、かぼちゃの煮つけ！！
このレシピの生い立ち
　大学生活が始まる前に母親に教えてもらいました。

材料

3人分

　かぼちゃが硬くて包丁で切りにくい場合は、かぼちゃを水で湿らせ、サランラップに包み電子レンジで1分ほど温めると切りやすくなります。
　かぼちゃをお湯から煮ると煮崩れしやすくなるので水から煮たほうがgood!!

おくぴぃ @cook_40164701

2010/10/28 10:35に公開

　理学療法士を目指している男子学生です。　下宿をしていてお金がかかるので、食費節約のために大学1年生からお弁当を持参しています。　　多忙なため調理時間を割けないので簡単・うまい・安いがモットーで料理を作っています。　男性でも簡単に作れるレシピを掲載したいと思います！　

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