にんにく、ベーコン、バターをフライパンに入れ、炒めます。

よい香りがしてきたら、ご飯を入れ、パラパラになるまで炒めます。

水菜を入れて炒め、さっと混ざったら、塩・胡椒し、全体に馴染んだら、お醤油をたらしてひと混ぜし、完成！