濃いめ味付けの簡単ポテトサラダ🥗
AZCo-CHAAAN @azcochaaan
食卓にあるとついつい沢山食べちゃうポテサラのレシピです✨
じゃがいもは茹でないので時短にもなります！
今回のレシピはマヨネーズ多めなので、味がしっかりしたポテサラがお好みの方やお酒を飲まれる方にオススメです✨
ポイントも3つほど書いてあります😊🙌
是非お試し下さいね😊
濃いめ味付けの簡単ポテトサラダ🥗
食卓にあるとついつい沢山食べちゃうポテサラのレシピです✨
じゃがいもは茹でないので時短にもなります！
今回のレシピはマヨネーズ多めなので、味がしっかりしたポテサラがお好みの方やお酒を飲まれる方にオススメです✨
ポイントも3つほど書いてあります😊🙌
是非お試し下さいね😊
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは水洗いして皮を剥き１cm幅のいちょう切りにし耐熱のボウルに入れラップをかける。☝🏻✨ラップは少し隙間を開ける
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- 2
600W7分加熱
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- 3
この間にきゅうりのヘタを切り落とし輪切りにして塩を振り塩揉みしておく
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- 4
ハムは縦4等分にして7mmから１cm幅で切っておく
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- 5
ハムが切れたらきゅうりの水気をしっかり絞る
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- 6
じゃがいもが加熱できたら熱いうちにマッシャー等で潰す。(潰し具合はお好みで！)
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- 7
潰せたらきゅうり、ハムを加えマヨネーズとコンソメ、塩･胡椒、粗挽きブラックペッパー、味の素とお酢を加えしっかり混ぜる。
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- 8
味が足りない場合はマヨネーズ、塩、胡椒をお好みの量加え整えてください
- 9
冷蔵庫に入れてしっかり冷やして完成。
-
コツ・ポイント
☝🏻✨じゃがいもは必ず熱いうちに潰しましょう
☝🏻✨きゅうりの水気はしっかり絞らないと水っぽくなります
☝🏻✨マヨネーズの分量は調節しつつ入れるのが1番自分好みの味になります
☝🏻✨お酢はなくてもOK！入れるとマヨの酸味がキリッと引き立ちます
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