米を洗い、ザルにあげ30分ほど置いてから釜に入れる。

ニンジンを細く切る。

ぶりの骨や皮を外す。

釜に調味料を入れる。だしは袋を破って粉のままいれる。二合のメモリに合わせて水を入れる。

釜にブリやニンジンその他の材料を入れる。

炊飯器の炊き込みご飯メニューを押したら出来上がり。