HBに材料を入れ、生地作りコースをセットする。（発酵４５分）

生地を取り出し、１０等分する。

生地を丸め、濡れふきんをかけて２０分休ませる。

めん棒で楕円にのばし、あんと黒豆を包む。

３０分発酵させる。

キッチンはさみで切り込みを入れる。

溶き卵を塗り、190℃に予熱したオーブンで１５分焼く。