炊き込みご飯~栗・きのこ・やきとり缶~

ユーリク @cook_40079219
常備缶と常備菜、市販の調味料で超手ぬき(^^;
みんなが大好きなしっかり味の炊き込みご飯が出来ました♬
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯に栗を入れてみました。
炊き込みご飯~栗・きのこ・やきとり缶~
常備缶と常備菜、市販の調味料で超手ぬき(^^;
みんなが大好きなしっかり味の炊き込みご飯が出来ました♬
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯に栗を入れてみました。
作り方
- 1
今回は生栗を使用したので、熱湯で3分程茹でて皮を剥きました。
皮の剥き方はいろいろな方のレシピをご参照くださーい。 - 2
お米を研ぎ15分ほど置いておきます。
栗は今回大きかったので半分にしました。 - 3
炊飯釜に☆調味料を入れます。
その後、お米を入れて2合のラインまで水を注ぎます。 - 4
塩きのこ・栗・やきとり缶(汁ごと)を入れます。
- 5
軽くかきまぜたら炊飯スイッチオン♪
あとは炊飯器におまかせ~♡ - 6
炊き上がれば出来上がり♪
…混ぜられなくなってしまったので、別の器で混ぜて炊飯器に戻した。。。やっぱり5合炊き欲しい。
コツ・ポイント
①塩きのこは入れなくてもいいです。入れない場合は塩をひとつまみ入れてください。
②栗は自分で剥いた栗でも市販の剥き栗でも甘栗でも何でもOKです。
③ヨシダソース オリジナルグルメソースは『焼き鳥のたれ』でも代用OKです。
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