千切り大根を青のりと塩で調味しただけ。超簡単、でも美味しい♪お弁当のおかずにも、海苔を巻いておにぎりにも使えて便利です。
このレシピの生い立ち
息子の大好きな千切り大根♪味噌汁の具の他にシンプルな味付けでご飯と一緒に食べるには、と作った一品。あまりに簡単すぎて料理と呼んでいいものやら（笑）息子はお気に召したようで、ご飯と混ぜたり、おにぎりにしてパクパク食べてくれます。