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おうちでりんご酢
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おうちでりんご酢-レシピのメイン写真

おうちでりんご酢

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HOMEI @cook_40049551

まろやかなフルーツ酢ができます!簡単に作れて、疲れも吹っ飛びます。
このレシピの生い立ち
お酢を飲むようになったのですが、普通に買うと結構値段する…ということで、自作です!

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お酢を飲むようになったのですが、普通に買うと結構値段する…ということで、自作です!

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材料

  • お酢 一瓶(400ml)
  • りんご 2つ
  • 氷砂糖 500g
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作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥き、四等分にカットし、短冊切りに。厚さは5ミリくらい。

  2. 2

    りんご→氷砂糖→りんご→氷砂糖→りんごと重ねて瓶につめる。

  3. 3

    お酢を注いで完成。氷砂糖が溶けたら飲み頃です。

コツ・ポイント

瓶は必ず乾いた状態で詰めてください。水気があると、保存が効かなくなりますーf^_^;)缶詰のフルーツでも、何でもできます。

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HOMEI @cook_40049551
2010/11/07 13:07に公開
できるだけ簡単に!おいしいものを!を目標に日々料理作りをしています。2008年からアメリカはニューヨークに旅立ち、アメリカの食文化のおおらかさに触れてきました。現在は帰国し、日本食のありがたみを噛みしめてます。
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このレシピのキーワード

りんご

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