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かぼちゃの粒マスタード和え
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かぼちゃの粒マスタード和え-レシピのメイン写真

かぼちゃの粒マスタード和え

emily74
emily74 @cook_40037671

かぼちゃの甘みと粒マスタードの酸味のハーモニーがおいしいです。♪ワインのおつまみにもgood!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みと粒マスタードの酸味が大好きで、合わせてみました。

かぼちゃの甘みと粒マスタードの酸味のハーモニーがおいしいです。♪ワインのおつまみにもgood!
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かぼちゃの甘みと粒マスタードの酸味が大好きで、合わせてみました。

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かぼちゃの粒マスタード和え

emily74
emily74 @cook_40037671

かぼちゃの甘みと粒マスタードの酸味のハーモニーがおいしいです。♪ワインのおつまみにもgood!
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かぼちゃの甘みと粒マスタードの酸味のハーモニーがおいしいです。♪ワインのおつまみにもgood!
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材料

2人分
  • かぼちゃ 適量(150gぐらい)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1/2
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口サイズに切り、ラップに包み、レンジで2~3分加熱する。(ルクエでも可)

  2. 2

    1を熱いうちにつぶし、調味料を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    チーズを小さくして、2に混ぜたら、できあがり♪

コツ・ポイント

かぼちゃの皮はお好みで取り除いてもOK。チーズは、スライスでも、ブロックでも♪
温かいまま食べても、冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。調味料の量は、お好みで調節してくださいね。マヨの代わりに、牛乳・ヨーグルトでカロリーオフ♪

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emily74
emily74 @cook_40037671
2010/11/19 17:37に公開
子どもが小さい頃、好評だったレシピをご紹介しています。レシピの詳しいエピソードや育児のコツについて、ブログを書いています。よかったら、こちらも見に来てくださいね。 http://h21929.blog71.fc2.com
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かぼちゃ チーズ

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