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甘みがグッと増した！漬け新玉ねぎ
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甘みがグッと増した！漬け新玉ねぎ-レシピのメイン写真

甘みがグッと増した！漬け新玉ねぎ

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

焼いた新玉ねぎを甘酢ダレに漬け込むだけの簡単おつまみレシピです。
普通の玉ねぎで作っても簡単に美味しく作れるので是非試してみてください

焼いた新玉ねぎを甘酢ダレに漬け込むだけの簡単おつまみレシピです。
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甘みがグッと増した！漬け新玉ねぎ

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

焼いた新玉ねぎを甘酢ダレに漬け込むだけの簡単おつまみレシピです。
普通の玉ねぎで作っても簡単に美味しく作れるので是非試してみてください

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材料

  • 新玉ねぎ 2玉
  • サラダ油 適量
  • タレ
  • 醤油 大さじ3
  • お酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 大さじ1
  • 一味唐辛子 小さじ1
  • 仕上げ
  • 大葉 適量
  • 白ゴマ 適量
  • 輪切り唐辛子 1本
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはそこを残してくし切りにして、サラダ油を敷いたフライパンに乗せる

    • 甘みがグッと増した！漬け新玉ねぎ作り方1写真
  2. 2

    中火で両面5分ずつ、焼き目がつくまでしっかり焼く

    • 甘みがグッと増した！漬け新玉ねぎ作り方2写真
  3. 3

    タレの材料は混ぜ合わせておく

    • 甘みがグッと増した！漬け新玉ねぎ作り方3写真
  4. 4

    焼いて熱いうちに、容器に入れる

    • 甘みがグッと増した！漬け新玉ねぎ作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせたタレをかけて、白ゴマと輪切り唐辛子を入れて漬け込む

    • 甘みがグッと増した！漬け新玉ねぎ作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で1〜2時間漬け込んで大葉を乗せて完成

コツ・ポイント

熱い状態で食べても美味しいですが、冷やして漬け込むともっと旨みが増します

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2026/06/05 14:55に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます！楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください！
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新たまねぎ

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