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ラクラク鶏肉蒸し
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ラクラク鶏肉蒸し-レシピのメイン写真

ラクラク鶏肉蒸し

みゆねぇ
みゆねぇ @cook_40164213

フライパンにクッキングペーパーを敷き
材料をON!片付けもラクラク!

鶏胸肉でヘルシーです。

このレシピの生い立ち
今日はちょっと手抜きしました。

フライパンにクッキングペーパーを敷き
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ラクラク鶏肉蒸し

みゆねぇ
みゆねぇ @cook_40164213

フライパンにクッキングペーパーを敷き
材料をON!片付けもラクラク!

鶏胸肉でヘルシーです。

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鶏胸肉でヘルシーです。

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材料

約2人分
  • 鶏胸肉 100g
  • ● 塩 適量
  • ● 酒 適量
  • 春キャベツ 4枚
  • えのき 1株
  • ◆ 塩 適量
  • ◆ 酒 適量
  • ゴマドレ 適量
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ◇鶏肉の下準備◇
    鶏胸肉を一口大に切り、●で下味をつけておく。

  2. 2

    春キャベツを食べやすい大きさに切る。
    えのきは根を落とし小分けにしておく。

  3. 3

    フライパンにクッキングシートを敷き、①→②の順に乗せ、◆を上からふりかける。

  4. 4

    蓋をして、中火~弱火で鶏肉に火が通おれば、出来上がり☆

  5. 5

    今回はバンバンジー風にゴマドレとラー油をかけて頂きました。

コツ・ポイント

①と②でしっかり味をつければ、何もかけなくても食べれます。
旦那ちゃまはポン酢で食べてました。

野菜は冷蔵庫にあるもので作りましたので、好みの野菜でどうぞ!!

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みゆねぇ
みゆねぇ @cook_40164213
2009/05/20 05:34に公開
ダンナちゃまの胃袋をつかむ為、毎日cookpadチェックしてます。料理は苦手ですが、少しづつレパートリーを増やそうと奮闘中!!今日は何にしよっかなぁ~・・・
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このレシピのキーワード

えのき キャベツ 酒 鶏胸肉

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