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油淋鶏（ユーリンチー）のタレ
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油淋鶏（ユーリンチー）のタレ-レシピのメイン写真

油淋鶏（ユーリンチー）のタレ

＊まゆか＊
＊まゆか＊ @cook_40098410

ユーリンチー以外にも活用できる便利なタレ♪
このレシピの生い立ち
料理番組で油淋鶏やってたから作ってみた☆でも分量忘れちゃったから適当に作ってみたらお義母さんに好評♪

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油淋鶏（ユーリンチー）のタレ

＊まゆか＊
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材料

2〜3人分
  1. 醤油 大さじ３
  2. 砂糖 大さじ２
  3. 米酢 大さじ1強
  4. 胡麻油 大さじ1強
  5. ぎざみ葱 適量
  6. (ウチは細葱1本)
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作り方

  1. 1

    全ての調味料を混ぜるだけ！揚げた鶏肉にかければ油淋鶏☆

  2. 2

    《活用1》丼にご飯、レタス等のせて豚バラや薄切り肉炒めてこのタレで味付けしたものを盛る。真ん中に黄身だけ落としても美味♪

コツ・ポイント

お好みでおろししょうがやにんにく入れても◎

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＊まゆか＊
＊まゆか＊ @cook_40098410
2010/11/24 00:35に公開
作るの好き(・∀・)美味しいって言ってもらえるのが最高に嬉しいp(ﾟ∀´q*)
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