風邪予防!辛い焼きうどん
おぽっちゃ @cook_40094882
しょうがやにんにくでスタミナつけて風邪予防に★゜
このレシピの生い立ち
体調を崩さないよう忙しくてもしっかりごはんを食べるために考え出しました★彼にも好評です＊｡
風邪予防!辛い焼きうどん
しょうがやにんにくでスタミナつけて風邪予防に★゜
このレシピの生い立ち
体調を崩さないよう忙しくてもしっかりごはんを食べるために考え出しました★彼にも好評です＊｡
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、しょうがはおろすかみじんぎりに。葱もみじんぎりに。豚肉は食べやすい大きさに。
- 2
うどんは下ゆでし、ざるにあげすぐにボールに移し胡麻油と和える。
- 3
ボールにあげたうどんに胡麻油がからんだら、調味料としょうが、にんにく、葱を入れ、よくかき混ぜる。
- 4
フライパンに豚肉をいれ、カリッとするまでいため、もやしもいれる。
- 5
豚肉ともやしをうどんのボールにあげ、同じフライパンで入り卵をつくる。
- 6
入り卵ができたら、ボールの中身をすべてフライパンへ！香ばしい香りがするまで炒める!
- 7
お皿にもって完成★
- 8
トッピングにマヨネーズ、韓国海苔や、レモンを絞った大根おろしなど、おすすめです★
コツ・ポイント
辛味は豆板醤の量で調節してください！あまめが好きな方はお砂糖を少し入れてもいいと思います！
つくれぽ
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