アボガドと豆腐の彩り野菜サラダ☆☺

ちゅ-ぴぃ @cook_40176378
この組み合わせ絶品です!新たまねぎを使うとさらに美味♡クリームチーズもあれば☆夏は冷やしてさっぱりと♪おつまみにも^^
このレシピの生い立ち
家にあったもので彩りの良いサラダを作りました^^♪
アボガドと豆腐の彩り野菜サラダ☆☺
この組み合わせ絶品です!新たまねぎを使うとさらに美味♡クリームチーズもあれば☆夏は冷やしてさっぱりと♪おつまみにも^^
このレシピの生い立ち
家にあったもので彩りの良いサラダを作りました^^♪
作り方
- 1
アボガドは、真中に種があるので(写真2)、最初に種の周りを包丁を一周させて切ります。
- 2
切った身の上下を持ち、ひねればきれいに割れます☆皮をむいて、適当な大きさに角切りします。
- 3
新たまねぎをスライスする。プチトマトは半分に。ねぎを小口切りに。豆腐・クリームチーズは適当な大きさに。
- 4
豆腐を最初において、上から野菜を盛り付け、かつお節・ネギをふりかけてポン酢をかけたらできあがり♡
コツ・ポイント
アボガドは、最初に皮をむいてしまうと切りづらいので、先に二つに割って、種を取り除いてから切って下さい☆
食べる直前まで冷やしておくとさらにおいしいです♪
うちで作る時、お豆腐はおぼろ豆腐を使います。水分が多い場合は水切りして下さいね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18642245




