ビールのおとも☆なすのしょうが炒め★

Name: ビールのおとも☆なすのしょうが炒め★
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 中2本; しょうが（みじん切り） 大2; 葱（小口切り） 適宜; 酒 大3; 水 200cc; しょうゆ 大3; 砂糖 大1

ちょびっとこってり☆焼きなす風味
このレシピの生い立ち
焼きなすだとあっさりしすぎ…かといってｺﾃｺﾃは…、ってなかんじでｼﾞｬｼﾞｬｯっと作りました♪

材料

2人分

なすからじゅわーって味が出てくるのがぅまい！！焼きなすを生姜醤油で食べる方、こってりならこれですょ☆

marimari024002 @cook_40032772

2009/05/24 08:34に公開

西日本の片田舎で働きながら、嫁しています。料理は毎日していますが、気まぐれ更新です。写真は下手です。なかなかうまく取れなくて・・・。薄味好みなので、濃い味好きな方はちょいと濃いめになさってもよいかも？！よろしくお願いします！

その他のレシピ