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めっちゃ簡単!手羽元の照り焼き
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めっちゃ簡単!手羽元の照り焼き-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単!手羽元の照り焼き

あす民
あす民 @cook_40131064

お父さんのおつまみにもなるかも!?
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タンパク質をおいしく取りたいと思い!

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材料

  • 手羽元 8こ
  • 水 50㎖
  • ☆しょうが(チューブ) 1センチくらい
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンに手羽元を並べ焼き色がつくまで焼く

  2. 2

    焼き色がついたら、☆のすべて混ぜ合わせ、水と☆を入れてアルミホイルで落し蓋をする

  3. 3

    煮汁が半分くらいになったらアルミホイルをとって強火にして煮汁を飛ばす

  4. 4

    だんだんなくなってきて少し残っている状態で火を止め皿に盛り、その上に煮汁をかけたら完成!

コツ・ポイント

特にないです!

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あす民
あす民 @cook_40131064
2016/12/18 13:29に公開
画像は載せられません(>_<)ぱぱっと作るのが苦手です(>_<)でも作るときはしっかり作ります!覚え書きでよかったら参考にしてください!よろしくお願いします(^_^)
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このレシピのキーワード

照り焼き 酒 しょうが 手羽元

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