ウインナーに切り込みを入れて（左右は少し残した方が崩れにくいです）、火を通します。（焼いてもボイルしても良いです）

チーズを小さく切ります。レタスも小さくちぎります。

ウインナーの切り込み部分にチーズとレタスを詰めて、ケチャップで波型を描いて出来上がり。