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たまごぱん -レシピのメイン写真

たまごぱん 

satoclover
satoclover @cook_40047679

安心素材で 混ぜるだけ お手軽 たまごぱん ♪ 
お子様と一緒に休みの日に是非!
このレシピの生い立ち
あの素朴なたまごぱん。おうちで子どもと一緒に作れたら・・・。と、新鮮卵、国産小麦、アルミフリーのBP安心材料で作ってみました。

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材料

8個分
  • 卵 M1ケ
  • 国産花見糖(好みのものでOK) 40g
  • ショートニング(またはサラダ油) 15g
  • 国産薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー(BP)(アルミフリー) 小1/2
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作り方

  1. 1

    ショートニングをレンジで溶かし、薄力粉、BPは合わせてふるっておく。オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    ボールに卵、砂糖を入れよく混ぜ、ショートニングを2~3回に分けてよく混ぜる。

    • たまごぱん 作り方2写真
  3. 3

    ふるっておいた粉を一気に加えよく混ぜる。

    • たまごぱん 作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜたら、オーブンシートの上にスプーンで8個、卵型にポタ~ンと落とす。

    • たまごぱん 作り方4写真
  5. 5

    手を水で濡らし、天板の生地を整える。(手を水でぬらすと生地が手につかなくなる。)

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで12~14分焼く。
    できあがり♪

    • たまごぱん 作り方6写真

コツ・ポイント

材料をこだわれば本当に安心なおやつが出来上がり♪混ぜてすぐに焼けるので、急なおでかけ、お土産にも喜ばれます。

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satoclover
satoclover @cook_40047679
2009/05/25 03:34に公開
パン作り・お菓子作り大好き。日々勉強!?とは行きませんが、美味しさもとめて頑張ってます!
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このレシピのキーワード

パン 薄力粉 卵

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