鶏肉は食べやすい大きさ、しめじは房からはなし、しいたけは薄切りにしておきます。
パスタをゆで始めましょう。

バターで鶏肉を焦がさないよう炒め、色が変わったらきのこ類も入れ火を通します。塩こしょうをし、湯で溶いた味噌も入れます。

中火～弱火にして小麦粉をふり入れ全体に絡めます。
牛乳とカマンベールチーズも入れて焦がさないように混ぜましょう。

フツフツしてきたらパスタをいれて絡めます。
グラタン皿などの耐熱皿に盛ってお好みでさらにチーズなどをトッピング♬

オーブントースターでよい焼き色がつくまで焼いてできあがり＾＾！
取りだす時はヤケドしないように気をつけてね～♥