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チョコレートPケーキ
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チョコレートPケーキ-レシピのメイン写真

チョコレートPケーキ

ぷよぷよコロン
ぷよぷよコロン @cook_40184697

簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
趣味で作ってたパウンドケーキにちょっと板チョコをアバウトに砕いて混ぜて焼いてみようと思ったのがやってみると結構うまく出来たのでレシピにしてみました。

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ぷよぷよコロン
ぷよぷよコロン @cook_40184697

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材料

パウンド型1本分
  • 板チョコ 1枚
  • 無塩バター 100g
  • 卵 2個
  • 強力粉 150g
  • 砂糖 100g
  • BP 小2
  • お好みでバニラオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    板チョコはビニール袋に入れて大きめに砕き、バターはレンジで溶かす。

  2. 2

    180度にオーブンを温めておく

  3. 3

    卵を溶きほぐして粉類を混ぜる。

  4. 4

    ③に溶かしたバターを混ぜる。砕いたチョコを軽く混ぜる。バニラオイルは適宜で。

  5. 5

    型に④を流し入れたら、軽くトントンと2~3回型を台に落として180度で30分。その後170度で10分焼く。

  6. 6

    オーブンから出して真ん中に竹串を刺してみて何にも付いて来なければ出来上がり。

  7. 7

    粗熱を取ったらラップにくるんで一晩おいてから食べると美味しいですよ。

コツ・ポイント

板チョコは好みの板チョコでオッケーですよ。私はガーナチョコレートを使いました。
砕く時はビニール袋に入れてめん棒等で軽く叩いて砕いて下さい。粗めが良いですがお好みで。

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ぷよぷよコロン
ぷよぷよコロン @cook_40184697
2009/05/22 10:53に公開
はじめまして。アラフォー女です。趣味はお菓子作り・・・と言いたいですが、これと言って得意なお菓子はありません。でも、時々作ってます。今度上手に出来たら紹介したいと思いますのでよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ 強力粉 卵 板チョコ

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