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簡単旨い!ほうれん草のズルズル♪
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簡単旨い!ほうれん草のズルズル♪-レシピのメイン写真

簡単旨い!ほうれん草のズルズル♪

natsu220
natsu220 @cook_40040270

簡単で応用もきくし、体にもいいし、美味しい♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので、スルスルッと食べれるのをと☆

簡単で応用もきくし、体にもいいし、美味しい♪
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ほうれん草が安かったので、スルスルッと食べれるのをと☆

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natsu220
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ほうれん草が安かったので、スルスルッと食べれるのをと☆

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材料

3〜5人分
  • ほうれん草 1束
  • しめじ 1パック
  • 長芋 1パック
  • 白だし 100cc
  • 明太子 1腹分
  • 白だしは味を見ながら♪
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、2センチくらいに切り、絞っておく

  2. 2

    しめじは小房に分けて茹でて、水気をきる

  3. 3

    長芋は皮をむき、すりおろし、白だし(めんつゆでもOK)でお好みの味に整える

  4. 4

    長芋にほうれん草としめじを入れ、混ぜる

  5. 5

    器に入れ、お好みでほぐした明太子をトッピングして♪

コツ・ポイント

3の長芋は、ほうれん草が入るので、少〜しだけ強めに。 ▼そのままで酒の肴に、ご飯にかけて丼にも、そうめんにトッピングしてもグー♪

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natsu220
natsu220 @cook_40040270
2009/07/05 01:29に公開
料理(ツマミ系)と酒と歌が好きです☆よろしく♪
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このレシピのキーワード

シメジ ほうれん草 山芋 明太子

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