チンゲンサイのホットサラダ

Name: チンゲンサイのホットサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チンゲンサイ 1/2袋; ブロックベーコン 50gほど; しめじ 1/2パック; 塩・こしょう 少々; お好きなドレッシング 少々

キャベツやレタスのサラダに飽きた人〜
チンゲンサイをサラダにしてみませんか？
これが意外〜とおいしいんです♡
このレシピの生い立ち
炒め物じゃないチンゲンサイのレシピを開発したかったんです！
チンゲンサイ、生で食べてもシャキシャキで意外とおいしい♪

材料

2人分

ドレッシングですが…さっぱりとポン酢もよし。和風ドレッシングもよし。青じそドレッシングもよし。です。
まだやってないですけど、青じそを刻んで混ぜて+しゃぶしゃぶのゴマだれみたいなのもイケるんじゃないかな〜と思ってます。

tonton602 @cook_40109935

2009/05/24 07:31に公開

酒呑み二人の夕食はどうもおつまみ的なものが中心。さくさく簡単お料理でさー早いとこ乾杯しましょー♪

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