簡単♪可愛❤乗っけケーキ
ねこのおーじさま @cook_40179501
乗っけるだけなのに、周りの生地が膨らんで、手が込んでいるように見えます（笑）一度に何種類も焼けちゃいます＾＾お得♪
このレシピの生い立ち
昔見たレシピを思い出して＾＾
本当はアイシングでデコレーションするんですが、私はどうも苦手なので、省略しました（笑）
簡単♪可愛❤乗っけケーキ
乗っけるだけなのに、周りの生地が膨らんで、手が込んでいるように見えます（笑）一度に何種類も焼けちゃいます＾＾お得♪
このレシピの生い立ち
昔見たレシピを思い出して＾＾
本当はアイシングでデコレーションするんですが、私はどうも苦手なので、省略しました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
フルーツなどは好きな形にカットｏｒ型抜きしておく。缶詰は汁気を切っておきます☆
厚さは1～1.5ｃｍ位 -
- 2
卵は卵黄、卵白に分けておく。
〇の材料を上から順にまぜていき、卵黄も加えてよくまぜる。 -
- 3
卵白を固いメレンゲにする。ハンドミキサーでガーッと♪ボウルを逆さにして落ちないくらい☆
-
- 4
卵白を②のボウルに３回くらいに分けて、泡をなるべくつぶさないように混ぜ込む。
-
- 5
小麦粉、ＢＰをふるいいれ、さっくりと切るようにムラなくまぜる。
-
- 6
天板にクッキングシートを敷く。少量のオイルなどを塗り、浮かないように密着させる☆
オーブン１８０度に予熱開始。 -
- 7
５の生地を、1ｃｍくらいの厚さにヘラなどで、均一にのばす。表面をなだらかにしておきましょう。
- 8
材料を均等に並べます♪軽く生地の中に押し込むように、ぎゅっとｖ
-
- 9
１８０度で３５～４０分、きつね色になったらＯＫ♪さめてからナイフでカットしましょう☆
いろんなものを乗っけてみてｖ＾＾ -
コツ・ポイント
今回はバナナ、リンゴは生のまま、さつまいもはレンジでチンして。缶詰のもも、みかん、パイナップルを使いました～☆他にも、チョコを乗せたり、アーモンドのせたりしても可愛いですよ♪
つくれぽ
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