夏だ！レモンバームで爽快ドリンク！
ボンヌママ @cook_40085481
庭で大繁殖したレモンバーム、お茶では飲みきれずシロップにしました！ 汗をかいた後に爽快ドリンクでパワーチャージしてます！
このレシピの生い立ち
以前ベニシアさんがテレビでレモンバームと大麦で作っていたのを参考に、うちにある発芽玄米を使い、庭で大量に刈り込んだレモンバーム消費のため作ってみたところ、ハーブティーのあまり好きでない子供が、おいしい！とたくさん飲んでくれました！
夏だ！レモンバームで爽快ドリンク！
庭で大繁殖したレモンバーム、お茶では飲みきれずシロップにしました！ 汗をかいた後に爽快ドリンクでパワーチャージしてます！
このレシピの生い立ち
以前ベニシアさんがテレビでレモンバームと大麦で作っていたのを参考に、うちにある発芽玄米を使い、庭で大量に刈り込んだレモンバーム消費のため作ってみたところ、ハーブティーのあまり好きでない子供が、おいしい！とたくさん飲んでくれました！
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、発芽玄米を入れて煮立ったら弱火にしてレモンバームを入れて約３０分煮出します。
- 2
米が柔らかく煮えたらこしきで濾して最後まで押して絞り、煮汁を取ります。
- 3
２を鍋に戻して砂糖とレモンの絞り汁、リンゴ酢（クエン酸）を入れて溶けたら出来上がりです。
- 4
冷めたらガラス容器に入れて冷蔵庫で保存します。水やソーダ水でお好みに（３～４倍）薄めて氷を入れて飲みます！
コツ・ポイント
新鮮な葉を使うこと、くらいでしょうか。レモンバームはあまり売っていないので、お庭に茂っている方お試しください。これを疲れたときに飲むと、不思議に元気になります！すぐなくなるので一度に、たっぷり作りましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18649650
