
ハーブチキン
そのままでもおいしいし、パスタにもつかえる☆
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母から教えてもらった簡単!おいしいレシピ☆
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まずトマトの皮をむく。沸騰したお湯にしばらくつけておくとむけるので、フォークにさしていれておく。
トマトの皮をむきおわったら、それぞれをこまかく切り、少し深めの鍋に全部いれる(お汁も)鍋を中火にかける。
もも肉をだいたい1cmぐらいにきってフライパンでかるくやく。(焦げ目がつく程度)それを全部油ごと鍋にいれる)
もも肉をいれたあと、塩,コショウでしっかり味付け。そのあと、バジルをたくさんいれて、コンソメも加える。
だいたい煮立ってきたら完成!パスタに絡めてもおいしいしそのままでも平気☆
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