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豆腐の照り焼き(中華風)
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豆腐の照り焼き(中華風)-レシピのメイン写真

豆腐の照り焼き(中華風)

momo123567
momo123567 @cook_40048860

豆腐だけどボリュームたっぷり!
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材料

3人分
  • 豆腐 3/4丁
  • ネギ 適量
  • 片くり粉 適量
  • 酒 大1
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1
  • しょうゆ 大1
  • マヨネーズ 小1
  • 豆板醤 小1/2
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作り方

  1. 1

    レンジで豆腐の水切りをする。

  2. 2

    豆腐を3cm×4cm×0.5cmぐらいの大きさに切る。

  3. 3

    豆腐の水気をキッチンペーパーでふき、片くり粉をつけてフライパンで焼く。調味料を入れる。

  4. 4

コツ・ポイント

キノコ類の野菜を入れてもいい。その場合調味料の分量は増やす。

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momo123567
momo123567 @cook_40048860
2009/05/24 10:29に公開
最近いろいろ作ってます♪
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このレシピのキーワード

照り焼き ねぎ 片栗粉 酒 豆腐

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