塩ねぎごま油納豆♪
shopaholic @cook_40037230
保存がきく塩ねぎごま油。
まさか納豆にまで合うとは！
このレシピの生い立ち
大好きな塩ねぎごま油を勢いで納豆にのせてみたらおいしかった！
塩ねぎごま油納豆♪
保存がきく塩ねぎごま油。
まさか納豆にまで合うとは！
このレシピの生い立ち
大好きな塩ねぎごま油を勢いで納豆にのせてみたらおいしかった！
作り方
- 1
□塩ねぎごま油□
ねぎを小口切りにしたっぷりの冷水に晒す
よく水を切りごま油と塩を混ぜる - 2
1を密閉瓶（臭うので）に入れ冷蔵庫で保管
1週間くらい持ちます
作った直後よりも翌日以降がおいしいです - 3
今回はこれを納豆にたっぷりかけていただきます
塩気これだけで○ - 4
そのほかに肉や豆腐、水炊き等おいしくいただけます
コツ・ポイント
納豆ではなくて、ねぎがメインです・・・。
結婚して、あ、あれ食べたい！と思い出す、母に教わったあたしが育ってきた素朴な食べ物が中心です。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆夫とねこ2匹とのんびり暮らしています♪ あまり凝ったことはしないけど素材を生かして素材の味を楽しむのが好きです。
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