ルクエで☆ひじきとベーコンの中華風煮
ベーコンとひじきで中華風の煮物です。材料も少なくて簡単です！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを簡単に作りたくて
作り方
- 1
ひじきをもどします。ルクエにひじきを入れ、水を容器の半分くらいまで注ぎレンジで(600w)2~3分加熱します。
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- 2
水をよく切り、1cm幅程度に切ったベーコンを加え、煮汁の材料も入れます。
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- 3
レンジで6分加熱して出来上がり！レンジから取り出したらしばらく蓋をしたまま放置するとよく味がなじみます。
コツ・ポイント
今回は長ひじきで作りましたが芽ひじきでも。ウェイパーがない場合は鶏ガラスープでもOKです。
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