豚バラ・ニラ・牡蠣・塩昆布で簡単卵とじ☆
リＰッキー @cook_40059385
かきの味がよくでておいしいです☆ごはんがすすむ！
味を濃くしてパスタに入れても、うどんにかけてもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
てきとうにつくったらできました
豚バラ・ニラ・牡蠣・塩昆布で簡単卵とじ☆
かきの味がよくでておいしいです☆ごはんがすすむ！
味を濃くしてパスタに入れても、うどんにかけてもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
てきとうにつくったらできました
作り方
- 1
豚バラは一口大、ニラは食べやすい大きさにザク切り、牡蠣は水に入れ解凍させておく。
- 2
鍋にごま油をひき、豚バラを油が出るまで炒め、牡蠣を入れ、塩昆布、☆を入れる。
火がとおる手前になったらニラをいれます。 - 3
全体的にしなっとなれば少し味をみて、しょっぱいようなら卵を3つにし、溶いて回し入れ、ふたをし火をとめる。
- 4
卵がお好みの硬さになれば完成！
コツ・ポイント
牡蠣の塩気があるとしょっぱくなるので味は調節してください！
すごーく良いだしがでますよ♪
味が薄いならほんだしを少しずついれ、調節してくださいね！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ニラとしいたけの卵とじ ニラとしいたけの卵とじ
ニラ玉はよく作ってたので、それ以外で作りたいなと思って考えました。卵にマヨネーズを入れてるので、ふんわりすると思います。冷めても美味しいです🤤
-
シンプル簡単☆牛スジとニラの卵とじうどん シンプル簡単☆牛スジとニラの卵とじうどん
牛スジとニラを 卵とじにした 甘辛おつゆの ほっこり美味しいうどんです☆牛スジは 牛コマでも(*^^*)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650591
