ビスケットを砕いてボールに入れ、溶かしたバターを加えて混ぜる。

①をクッキングシートをひいたパウンドケーキの型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく。

耐熱容器に入れ、クリームチーズを少し軟らかくなる程度に電子レンジでチンする。

※オーブンを170度に予熱しておく。

砂糖を加えて混ぜ、ヨーグルト･生クリームを加えて混ぜ、卵を加えて混ぜる。

冷蔵庫から②を取り出し、④の生地を流し入れ、170度で50分焼く。

夜のうちに作れば、次の日の朝は食べ頃☆

※食べやすい大きさに切って、冷凍して、半解凍状態で食べたら、これまたアイスっぽくて美味しかったです♪