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自慢のアップルクランブル
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自慢のアップルクランブル-レシピのメイン写真

自慢のアップルクランブル

ササネン
ササネン @cook_40057674

手が込んでそうなのに実は簡単!材料も分量もシンプルで、サクッサクな生地と林檎の食感が最高。パーティーにもオススメです。
このレシピの生い立ち
値段に飛びついて買ったリンゴ!でも甘くなくてがっかり。
そんな時に作ったデザートです。

手が込んでそうなのに実は簡単!材料も分量もシンプルで、サクッサクな生地と林檎の食感が最高。パーティーにもオススメです。
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値段に飛びついて買ったリンゴ!でも甘くなくてがっかり。
そんな時に作ったデザートです。

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ササネン
ササネン @cook_40057674

手が込んでそうなのに実は簡単!材料も分量もシンプルで、サクッサクな生地と林檎の食感が最高。パーティーにもオススメです。
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値段に飛びついて買ったリンゴ!でも甘くなくてがっかり。
そんな時に作ったデザートです。

手が込んでそうなのに実は簡単!材料も分量もシンプルで、サクッサクな生地と林檎の食感が最高。パーティーにもオススメです。
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値段に飛びついて買ったリンゴ!でも甘くなくてがっかり。
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材料

パウンドケーキの型1コ分
  • リンゴ 1個(小さめ)
  • ★バターまたはマーガリン 30g
  • ★砂糖 30g
  • ★小麦粉 40g
  • コーンフレーク(砂糖入り) 30g
  • レーズン お好みの量
  • シナモンパウダー お好みの量
  • レモン汁 30cc
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作り方

  1. 1

    リンゴをカットして、レモン水に浸します。
    レモン水はレモン汁にリンゴが浸る程度の量の水を加えてください。

    • 自慢のアップルクランブル作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に★を入れて、2分程度モミモミします。あまりしっかり混ぜなくてもOKです。

  3. 3

    2にコーンフレークを入れて、コーンフレークの形が崩れる程度モミモミします。

  4. 4

    1のリンゴの水気をきり、型に入れます。
    リンゴは型の深さ半分程度が適量。
    レーズンを加えシナモンを振り掛けます。

    • 自慢のアップルクランブル作り方4写真
  5. 5

    3を4の上に載せて、オーブン180度で20分、そして200度で3分焼くと良い焦げ目ができて完成!

    • 自慢のアップルクランブル作り方5写真

コツ・ポイント

コーンフレークの甘さによって、砂糖を加減してくださいね。
焼きたてのアツアツも美味しいですが、冷やしたものでも美味しいです。お召し上がりの際は、ヨーグルトを少しかけたり、アイスを添えたりすると更に美味しくなります♪ 

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ササネン
ササネン @cook_40057674
2009/05/24 14:50に公開
子育てに追われつつ、料理が手抜きになりがちですが、たまにはイベントごとでは子どもたちが喜ぶ料理を作れたらと思っています♫
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このレシピのキーワード

りんご シナモン バター レーズン 小麦粉

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