パルスイートで☆我が家のチキンソテー
パルスイート使用で少しはカロリーオフ＾＾？
お肉を焼いたフライパンを使って、ちょっと甘めなおいし～ソースができますよ♪
このレシピの生い立ち
普段からお砂糖→パルスイートをよく使います♬
適当にいつも作っていたこのメニューでしたが、パルスイートのモニターに当選したので
きちんと計量してみようと思い、改めて作ってみました＾＾✧
パルスイートで☆我が家のチキンソテー
パルスイート使用で少しはカロリーオフ＾＾？
お肉を焼いたフライパンを使って、ちょっと甘めなおいし～ソースができますよ♪
このレシピの生い立ち
普段からお砂糖→パルスイートをよく使います♬
適当にいつも作っていたこのメニューでしたが、パルスイートのモニターに当選したので
きちんと計量してみようと思い、改めて作ってみました＾＾✧
アプリでひらく作り方
- 1
玉ネギは2つに切り、半分はすりおろし、もう半分は薄切りにしておく
○材料を合わせておき、すりおろした玉ネギも加えておく - 2
薄切りにした玉ネギは、耐熱皿にいれラップをしてレンジで1分加熱～
取り出しておく - 3
鶏肉はフォーク等で沢山刺して、料理酒、塩コショウをよく揉みこんでおく（ビニール袋等にいれて揉みこむと楽です）
- 4
熱したフライパンに3の鶏肉を投入
皮面から入れ弱火～中火で焼く - 5
片面が焼けてきたら、キッチンペーパーで油をふき鶏肉を裏返し、蓋をして弱火でじっくり焼く
カリッと焼けたら器に盛る - 6
フライパンの油を軽くふき、2でレンジ加熱した玉ネギを弱火でじっくり炒める（半分程度油が残るようにさっとふく程度で）
- 7
そこへ合わせておいた○調味料を加え、弱火で炒め合わせ、焼きあがった鶏肉にかければ完成～♬
お野菜をしいて絡めて食べても♬ - 8
ちべターリーさんが嬉しい初レポお届け下さいました★お野菜たっぷり敷いてとっても美味しそう♬素敵レポありがとう～❤
コツ・ポイント
そのまま盛ってもいいですし、工程5で取り出した際切り分けて器に盛っても＾＾
お好みで食べてください♬
あまり油っぽくならないように、工程6で油を拭き取っていますが
気にならないようでしたら、拭き取らなくても大丈夫です＾＾
つくれぽ
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