そば粉のガレット♡チーズとハム♡
ヨーグルトを入れたそば粉の生地はもっちり～。
このレシピの生い立ち
お店で食べた味をもう１度！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに ☆の材料を入れ ホイッパーでしっかり混ぜ合わせます
- 2
常温で３０分間寝かせます
- 3
熱したフライパンにオイルを薄く敷きます
- 4
生地を薄く広げ薄く焼き目が付くまで焼いたら裏返します
- 5
中心にスライスチーズ・ハムを乗せポーチドエッグを乗せたら四方を中心にヘラで折り曲げ軽く押さえます
-
- 6
パルメザンチーズと塩を振りお皿に盛り付け完成です。
-
- 7
手作りケフィアヨーグルトを使いました。
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コツ・ポイント
ID :18666664カルミちゃん９０秒で！とろ〜りポーチドエッグ♪を使いました～。
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