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手羽先のカレー風味揚げ
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手羽先のカレー風味揚げ-レシピのメイン写真

手羽先のカレー風味揚げ

おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064

ほんのりカレー風味のお肉の中にはカレー味のポテトとチーズが入ってます
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  • 手羽先 12本
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • S&Bカレーハーフディナーカレー 1/2袋
  • 小麦粉 大4
  • ●塩 少々
  • ●じゃがいも 大1個
  • ●お酢 大1/2
  • ●マヨネーズ 大1/2
  • ●S&Bカレーハーフディナーカレー 小2
  • ●こしょう 少々
  • プロセスチーズ 3個
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にじゃがいもをいれかぶるぐらいの水を入れてゆでる

  2. 2

    1が茹で上がったら熱いうちに潰し●の調味料を入れて混ぜる

  3. 3

    手羽先は関節を折って骨を取っておく

  4. 4

    3に4等分に切ったチーズと2を詰める

  5. 5

    4に塩とこしょうを振り小麦粉とカレー粉を合せた物をまぶしておく

  6. 6

    フライパンに3センチほど油を入れ揚げ焼きにする

  7. 7

    断面

    • 手羽先のカレー風味揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

手羽先は関節を逆の方に折ると簡単に折れます
詰めすぎると揚げたときに中身が出てくるので注意です

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おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064
2009/05/27 04:41に公開
最近は体力なくて家でグータラしてる主婦です。(爆w)適当にご飯作ってますw主婦は手抜きが命!!w(マテ)
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このレシピのキーワード

じゃがいも とり手羽先 小麦粉

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