薬味たっぷり☆ねぎとみょうがの黒酢漬け

Name: 薬味たっぷり☆ねぎとみょうがの黒酢漬け
Yield: １５０ｇ程度
Cuisine: 日本語
Ingredients: ねぎ １０ｃｍくらい; みょうが １個; しょうが １枚; 黒酢 大さじ２; 塩 少々; お湯 １００ｃｃ

薬味たっぷりの黒酢漬け！さっぱり、マイルド♪お肉・お魚料理にかけたり、冷奴に♪ドレッシング感覚でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
薬味のきいた美味しいタレを作りたくて。

材料

１５０ｇ程度

お湯で割ること。冷めていく時にマイルドになります。１回使い切りの分量で作っています。

ローズミント @cook_40035152

2009/05/27 04:40に公開

パンやお菓子づくりを楽しんでいます。ちょこっとだけ、プチマクロビオティックを心がけていたりも♪カラダに優しいメニューやお野菜を使ったレシピも心がけています！blogでもお料理を公開中→http://ameblo.jp/rosemintblog/

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