簡単＆ヘルシー！ケークサレ
くらじろう☆ @cook_40037881
基本のレシピよりも油分少な目の優しい味で、朝からパクパク食べられます。見栄えがするのでお持たせやパーティーにも。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いのホットケーキ好きな息子が食べやすい朝ごはんメニューを考えたくて。
簡単＆ヘルシー！ケークサレ
基本のレシピよりも油分少な目の優しい味で、朝からパクパク食べられます。見栄えがするのでお持たせやパーティーにも。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いのホットケーキ好きな息子が食べやすい朝ごはんメニューを考えたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉類を泡だて器で混ぜる（振るう代わり）。とけないチーズはサイコロ状に、ベーコンは5mm幅に、野菜は一口大に切る。
- 2
★の材料を泡だて器で混ぜ、切った材料を加え、ゴムべらに持ち替えさらに混ぜる。粉類も加え、さっくり混ぜる。
- 3
クッキングシートを敷いた型に生地を流し込み15cmほどの高さからトントンと空気抜きし、とろけるチーズを埋め込む。
- 4
170度に予熱したオーブンで40~45分焼いて完成。
- 5
ローソンセレクトの「ハーフベーコン」、「とろけるスライスチーズ」を使いました。コンビニ＋残り野菜でおしゃれ朝ごはん♪
- 6
シリコン型でも。写真は薄力粉60g生おから100gバージョンでさらにヘルシーに。
-
コツ・ポイント
お好みでケチャップをトッピングして焼いても美味しいです。
チーズはプロセスチーズでもクリームチーズでも合います。
写真は細切りにしたベーコンとブロッコリーをトッピングしています。
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